Sfogliatine cuor di mela


Abbiamo provato a fare queste sfogliatine.. 🙂

Ingredienti

  • pasta sfoglia
  • mela 1 grande o 2 piccole
  • zucchero 80 gr.
  • marmellata di pera 1 cucchiaio

Lavorazione

  1. tagliare la mela a cubetti e saltarla in padella con lo zucchero e la marmellata
  2. ricavare dalla pasta sfoglia 4 quadrati 15×15 o 10×10
  3. riporre il composto al centro dei quadrati di sfoglia
  4. chiudere i quadrati come un fazzoletto e spennellare del sughetto delle mele e con dello zucchero
  5. infornare a 220°C per dieci minuti un quarto d’ora

That’s all folks!

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